TENUTA CARRETTA Grappa di Barolo (envejecida)

Descripción

Esta grappa se obtiene del orujo de Nebbiolo di Barolo (Barolo DOCG – vino tinto) La destilación se realiza directamente en una caldera de vapor mediante destilación discontinua. El resultado se coloca en botas de roble para envejecer por al menos 6 meses, para continuar con 6 meses adicionales en botas de acero inoxidable.