Grappa de Barolo Cannubi, 12+12 meses. 43% vol.
86,00 €
Estamos delante de una grappa excepcional, elaborada artesanalmente,y producida en cantidades muy limitadas (solo 500 botellas cada año). Incorpora las características de las uvas (Nebbiolo) y del terroir de la famosa colina de Cannubi (las antiguas viñas del signore di Castagnito, Piobesi e Vezza) en Barolo. Combina la suavidad con el placer y la gran complejidad con la elegancia, a pesar de sus 43% de alcohol gracais a que una vez envejece en barricas de roble por un mín. de 12 meses, vuleve a entrar en crianza por 12 meses adicionales, esta vez en tanques de acero inoxidable.
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