Descripción
Amaro Nepèta, se elabora con hierbasana (nepitella en italiano) silvestre recogida a mano en el parque natural de la Val di Noto (sureste de Sicilia). Esta hierba es una de las dos hierbas aromáticas más famosas del mezzogiorno, el sur de Italia. Los aromas y sabores de este Amaro Nepèta, son de pura nepitella con ligeras notas cítricas (piel y pulpa de limones sicilianos) y florales (pétalos de genciana) subrayando así, el contraste sutil entre lo amargo y lo dulce. Perfecto aperitivo italiano artesanal y excelente para la coctelería. ¡Una delicia!.



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